Kappa Casein - an overview | ScienceDirect Topics
DIE BEDEUTUNG DES KASEINGEHALTES VON KÄSEREIMILCH - PDF Kostenfreier Download
κ-Casein-Varianten und Labfähigkeit der Milch – ein noch aktuelles Thema ?
κ-Casein-Varianten und Labfähigkeit der Milch – ein noch aktuelles Thema ?
Untersuchungen zur Proteolyse von para-k-Casein:
Kappa-Kasein-Bestimmung in der Mischmilch durch Qualitas
KÄSEREITAUGLICHKEIT DER MILCH - PDF Kostenfreier Download
Untersuchungen zur Proteolyse von para-k-Casein:
Untersuchungen zur Proteolyse von para-κ-casein: vom Modell zum Käse. Dissertation. zur Erlangung des akademischen Grades - PDF Kostenfreier Download
K-casein - Wikipedia
KÄSEREITAUGLICHKEIT DER MILCH - PDF Kostenfreier Download
Casein - Wikiwand
Untersuchungen zur Proteolyse von para-κ-casein: vom Modell zum Käse. Dissertation. zur Erlangung des akademischen Grades - PDF Kostenfreier Download
Kappa-Casein - an overview | ScienceDirect Topics
Untersuchungen zur Proteolyse von para-κ-casein: vom Modell zum Käse. Dissertation. zur Erlangung des akademischen Grades - PDF Kostenfreier Download
Casein - Wikiwand
Kappa Casein - an overview | ScienceDirect Topics
Biotechnologie in der Käseherstellung
Untersuchungen zur Proteolyse von para-k-Casein:
Lehrstuhl für Lebensmittelverfahrenstechnik und Molkereitechnologie Fakultät Wissenschaftszentrum Weihenstephan für Ernährun
FROMALYS
Kappa-Casein - an overview | ScienceDirect Topics
Invited review: Milk protein polymorphisms in cattle: Effect on animal breeding and human nutrition
Kappa
